广工实习报告

广工实习报告

在人们素养不断提高的今天，报告有着举足轻重的地位，报告中提到的所有信息应该是准确无误的。那么你真正懂得怎么写好报告吗？下面是小编整理的广工实习报告，仅供参考，欢迎大家阅读。

时光荏苒，时间飞逝。短暂的实习期在不知不觉中已然结束，经过这次的实习让我收获很多，也促使我成长。以下是我的实习总结。

一、实习公司简介

xx市xx食品有限公司成立于20xx年，地处江西省xx市下岗职工创业园区，占地面积两亩，员工二十余名。公司前身为xx市xx副食品批发部，历史二十余载。公司主营业务为副食品的销售，即承接某些品牌的代理权。目前，公司旗下xx市代理品牌有娃娃哈系列产品，中粮香谷坊食用油系列，xx市龙共产品系列，xx市罗山豆腐乳系列。公司市场销售网络的覆盖范围广、销售终端的数量多，销售模式引领xx市同行业。

二、实习总结

实习工作是参与娃哈哈新产品的销售及宣传，主要负责xx市xxxx六个乡镇市场，销售对象为各乡镇的零售及批发商铺。日常工作流程为，估计当日销售产品品种及数量并装上小型货车，驱车到乡镇市场进行销售工作。销售工作的内容为：向店主介绍新产品能够吸引消费者眼球的特点，和店主相对注重的价差(售价和进货价之差)，再尽力说服店主购进新产品销售;倘若店主同意购进，则需书写销售清单包括产品品种，各产品数量及单价及各单品总金额，并将所购产品选择合适的位置陈列，最后清点并核对店主支付的销售金额;若不同意，则努力让店主对新产品有一定的认识，便于自己下次销售工作的顺利进行。

实习收获：

1.商场如战场，知己知彼，百战不殆。在销售工作中，知己，站在消费者角度了解新产品的独特之处，产品能为消费者提供哪些好处，新产品价格的公正公道之处;知彼(店主及消费者)，单件产品价差的多少能满足店主，店主的销售量情况，消费者的购买能力及消费需求。

2.做销售是人与人之间沟通的过程。因此销售人员需具备良好的沟通能力，如何从容淡定的面对各种不同喜好、不同性格、不同心情的客户，使对方有兴趣倾听，先接受销售员，进而接受产品，是一项很专业的技巧。

3.确认客户问题，并且重复回答客户疑问。这点在与客户沟通攀谈中易于打消其顾虑，进而容易接受销售员及销售产品。

广东

工业大学食品科学与工程专业

实习报告

专业班级：食品科

学与工程

学生姓名：

学 号：

指导教师：吴克刚

实习名称：毕业实

习

实习周数： 5

实习地点：东莞百

味佳食品有限公司

一、实习内容及进度

20xx.10.21-20xx.10.25：实习动员、查资料了解企业（概况、文化、产品、相关产品加工技

术与理论知识）

20xx.10.28-20xx.11.22：驻厂实习与参观实习；学习企业文化、管理知识，熟悉工程技术人

员的工作职责和工程程序，获得组织和管理生产的初步知识，虚心向工人和技术人员学习，

培养热爱专业、热爱劳动、遵守组织纪律的良好品德；学习生产技术，巩固深化所学的理论

知识，培养分析和解决工程实际问题的初步能力；了解和初步掌握生产的工艺流程和工艺设

备、技术经济指标。

20xx.11.18-20xx.11.22：整理实习资料、撰写实习报告。

二、实习心得体会

1、对企业管理与企

业文化的认识

由香港百味佳食品

贸易有限公司耗巨资组建，成立于1994年的东莞市百味佳食品有限公司，是生产销售各类调

味食品的专业化、规模化企业，厂区占地面积近三万五千平方米，拥有国内外领先技术水平

的调味品加工设备和先进的生产工艺，专业从事生产、销售鸡粉（鲜鸡精）、鸡汁、沙拉酱、

番茄沙司等系列高

品质的调味品。

公司严格按照现代

企业管理模式运作，以“质量是企业生存之道”为中心,坚持走质量与发展相结合的道路。为

确保产品质量，从原料的采购直到成品的出库，公司均建立相应的岗位责任制,并同时设立了

开发、技术、品管、检测等多个职能部门，精心钻研，严格把关，运用先进科学工艺技术与

严密的检验手段，对产品制造全程实行全方位监控，确保产品品质完全符合相关的卫生与质

量标准要求。为更好地提高产品质量，适应日益激烈的市场竞争，公司于20xx年5月顺利通

过iso9001：20xx国际质量管理体系认证。

几年来，公司坚持

实施品牌战略，通过推行先进的管理模式，不断提高产品质量，拓宽销售渠道，完善售后服

务，努力打造“百味佳”品牌在业界和消费者心目中的良好形象。通过不断努力，“百味佳”

品牌的系列产品已受到越来越多消费者的认可、喜爱和信赖，并被中国社会调查所评为“中

国名牌”。

公司拥有一支高学

历、年轻化、业务素质强的营销队伍，以积极进取、敬业乐业的工作态度，通过不断努力，

建立了庞大的销售网络，在全国建立了30个省级办事处，产品覆盖范围遍及全国各地。

2、实习岗位对专业

知识的感性认识

2.1实习岗位:

炸粉车间实习生、

果汁车间实习生。

炸粉车间：主要生

产3种炸粉，分别为万用香脆炸粉、香辣炸粉、佳蒜香炸粉

果汁车间：主要生

产水果饮料浓浆以及各种调味酱。

2.2.参与生产的产

品：

（2）排骨酱：精选

上好浓缩番茄酱、黄豆酱、腐乳等原料精制而成，具有浓缩番茄酱的美味酸甜味感，同时添

加了黄豆酱、腐乳等传统发酵调味品，经过科学地配比，赋予了百味佳排骨酱产品独特的风

味，复合了咸、鲜、甜、香等复杂味感，具有浓郁的酱香、甜润的味感，特别适用于排骨或

腌制蒸肉类菜肴、以及一般烧烤肉类或煮炒调味之用。

（3）番茄沙司：精选上好浓缩番茄酱调配而成，普通的浓缩番茄酱其味偏酸、且没经过加热

灭菌，生吃番茄酱不利于人体吸收。百味佳番茄沙司是经过热加工调配精制而成，可直接食

用，酱汁浓稠细腻，浓郁馨香、酸甜可口，用于面、粉、面包等蘸点食用尤佳，应用于食物

烹调，亦可给起到菜品增色、增味、增香的作用。

（4）香辣酱：百味

佳香辣酱选用上好辣椒精制而成， ……此处隐藏16256个字……设备。筛分的颗粒级别取决于筛面，筛面分篦栅、板筛和网筛三种。篦栅适用于筛分大颗粒物料，篦栅缝隙为筛下物粒径的1.1～1.2倍，一般不宜小于50毫米。板筛由钢板冲孔而成，孔呈圆形、方形或矩形，孔径一般为10～80毫米，使用寿命较长，不易堵塞，适用于筛分中等颗粒。网筛由钢丝编成或焊成，孔呈方形、矩形或长条形，常用孔径一般为6～85毫米,长条形筛孔适合于筛分潮湿的物料，网筛的优点是有效面积较大

（3）食品输送带：聚氨酯（PU）输送带由经特殊处理的聚酯复合织物为承载骨架，涂覆聚氨酯（PU）树脂作载物面。聚氨酯（PU）输送带除了具有普通输送带抗拉强度高、曲绕性好、轻薄韧等特点外，耐油、无毒卫生、易清洁等。该传送带完全符合美国的FDA食品卫生标准，输送带其具有很好的耐磨性和抗物理老化性，是一种经久耐用的理想的输送带产品。

（4）粉碎机：根据被碎料或碎制料的尺寸可将粉碎机区分为粗碎机、粉碎机、超微粉碎机。在粉碎过程中施加于固体的外力有剪切、冲击、碾压、研磨四种。剪切主要用在粗碎（破碎）以及粉碎作业，适用于有韧性或者有纤维的物料和大块料的破碎或粉碎作业；冲击主要用在粉碎作业中，适于脆性物料的粉碎；碾压主要用在高细度粉碎（超微粉碎）作业中，适于大多数性质的物料进行超微粉碎作业；研磨主要用于超微粉碎或超大型粉碎设备，适于粉碎作业后的进一步粉碎作业。实际的粉碎过程往往是同时作用的几种外力，但高端粉碎机都是根据粉碎环境而量身定做的。 （5）旋风分离器：气体通过设备入口进入设备内旋风分离区，当含杂质气体沿轴向进入旋风分离管后，气流受导向叶片的导流作用而产生强烈旋转，气流沿筒体呈螺旋形向下进入旋风筒体，密度大的液滴和尘粒在离心力作用下被甩向器壁，并在重力作用下，沿筒壁下落流出旋风管排尘口至设备底部储液区，从设

生 产 实 习 报 告

实习单位 伟恒电子数码科技有限公司

学生学院

专业班级

学 号____

学生姓名_______

20xx 年 8 月 26 日

8月初，在朋友的介绍下我应聘来到了广州的伟恒电子数码科技有限公司，这是一家从事手

机零配件组装的公司，公司并不算大，但是在其中我却深切感受到自动化技术的应用。 由

于公司处于起步阶段，很多设备都是刚刚开始运营，刚来的第一天，我便有幸跟随考察团对

设备的审查与考量，考查的重点便是手机装配自动化生产流水线的优化。认识到优化生产流

水线第一站的作业时间, 及多久放一片主板, 此为满足生产计划量所必须的投入循环时间。

但在实际上, 瓶颈站的作业时间必然大于第一站, 第一站一定不是瓶颈站, 所以第一站不一

定会完全依要求的循环时间去投入, 因为瓶颈站已脱拖慢他的速度, 因此管理的角度来看,

要确实要求第一站作业者依规定速度投入。输送带的速度也可反推算出日产量, 下面为输送

带速度的公式：输送带的pitch时间 = 整日的上班时间/日产量*(1+不良率) 输送带的速度

= 记号间隔距离 /输送带的pitch时间所谓记号间隔距离, 在皮带线上所做的记号间的

距离, 希望工作者依记号流经的速度完成作业并放置在皮带线上; 而炼条线并没有做记号,

就以板子的长度当做记号间隔距离。而我们要做的就是观察找出瓶颈站和间隔距离，通过编

程重新输入机器的动作时间；尽可能的缩短其间隔距离，提高效率，同时不能让瓶颈处出现

总是忙个不停或者总是将主板往后拉为企业节省人工，提高效益，公司引进了手机外壳自动

化组装锁螺丝机设备。可根据企业提供产品加工规格螺丝类型进行设计制造。热心的同事耐

心的为我讲解了其原理与应用。可用于路由器、排插、电源、玩具车轮、一般手机外壳、电

源适配器、pcb电子产品、电子小设备、移动电话机板、电池盒、小型家用电器、汽车零件

装配等小电子电器装配产品。可代替人工特定的螺丝锁付作业，实现机械化生产。单机即可

操作，完全不需要搭配外部电脑即可单机运作。不但安装便利，操作设定更是简单。占用空

间小，最大限度节省了作业时间。采用plc程式控制，在螺丝旋上后自动瞬时断电延时闭合，

出现故障后立即断电停止运作。

之后我参观了公司

刚刚引进的铸塑设备，准备自己生产手机外壳。铸塑的基本工艺流的现象。程为：原材料—

—烘干——加热——铸射——冷却——成型——深加工。铸塑原材料，铸塑模具，铸塑设备

是铸塑的三要素。铸塑设备的工作流程为：原材料烘干——马达将之变为流体——螺杆传送

至模具。铸塑设备的动作系统是由一系列的自动控制系统组成的，例如：烘干系统温度自动

控制、流体原料送至模具后的冷却时间自动控制、模具开合时的速度自动控制等。这些不同

的控制系统相互联系和制约。该设备将自动控制系统加以集成，固化在控制板中的程序是实

现自动控制的关键之所在也是经济价值所在。通过控制面板可以对该设备实现控制功能的选

择和设置，实现了半自动控制。在铸塑这一朝阳产业中，自动化技术体现了它的经济价值。 装

配车间完成从部件到整体的装配，其中的带动生产线的电动机的停、起和转速控制体现了自

动化的应用。在实际生产过程中要求生产线稳定运行，因此电机的调速必须稳定、可靠，否

则将极有可能造成生产上的重大损失或事故。然后在实习的第6天，电机发生故障，幸亏公

司配置的plc控制系统自动断电，保护了其他设备的安全，拿着一个故障换下的电机，我也

开始学习其相关知识。公司采用的是三相鼠笼式异步电动机，外部采用星型接法，外部链接

用来测量和保护电路用的电流电压互感器，额定转速在1430r/min，使用的电压为380v，额

定功率为3kw。通过观察电机内部损耗，推测出电机是在超频运转下损坏的。电机超频，顾

名思义就是电机运行频率超过额定频率。虽然一时可能不会对电机造成很大的危害，但时间

长了就会对电机的寿命造成影响。在电机超频运转时，电机转速会明显加快，同时会使电动

机定子铜耗、转子铜（铝）耗、铁耗及附加损耗的增加，最为显著的是转子铜（铝）耗。这

些损耗都会使电动机额外发热，使电机的很大一部分功率消耗在了热耗上，效率降低。所以，

工作时一般都不会让电机工作在超频状态。

10天的实习，10

天的学习，时间虽不长，但却这是领悟到自动化技术的广泛应用，希望在以后的工作中能着

实应用所学到的知识，为自动化技术的发展多做贡献，同时也充实自己。

教师评语和评分

教师评语：

教师评分：_____________

教师签名：

日期：