商场实习报告

商场实习报告

随着社会一步步向前发展，报告有着举足轻重的地位，报告中涉及到专业性术语要解释清楚。相信许多人会觉得报告很难写吧，下面是小编精心整理的商场实习报告，欢迎大家分享。

在银泰实习的六个月里，慢慢懂得，社会生活与学校生活的落差，实习调查报告-潘婷。近半年的实习教会了我许许多多。实习的日子有苦也有甜。重要的事它锻炼了我自身的能力，也使我逐渐成熟，为将来更好的融入社会打下了坚实的基础。我们从事的是服务行业。接触最多的就是形形色色的消费者。消费者是来消费的。为消费者营造一个好的服务环境以及为他们提供良好的服务是影响其消费的重点。

一.银泰定位：

永远年轻。在银泰之前，在杭州乃至浙江，百货店的定位并不是很明确。之前百货店都是以商品的属性来定位的，如中高档或中低挡。银泰是首家以人来定位的，盯住的是年轻人这个群体，它非常有感染力；第二，它非常有新意，从前，人们对按消费者来分类，理解得还不够透彻，但事实上年轻人有很强的活力，很强的消费力，因此银泰的定位一下子激发了大多数年轻人的消费欲望，让他们觉得有了自己的独特购物场所，与杭州其他商场相比，银泰的人气就特别旺，消费者喜欢热闹，喜欢散发他们的热情，这就表现到他的购物行为中。

二.银泰的地位：

百货与超市是非常不同的，百货的品类自身要求变化很快。超市是要求商品不能断的，假如某超市哪天没有高露洁牙膏卖，那就会觉得很奇怪，但在百货店，很多东西是要卖断的，但后面的东西会更新、更好，所以百货店在品类管理上比超市人为因素更多一点，科学化、电脑化的程度要少一些。品类管理对流行百货店来讲，我希望品牌有相当比例的淘汰率，即使同一品牌不动的情况下，它的商品最好在每个季度都有淘汰率，夏天跟春天应该不一样，今年的夏天跟去年的夏天就更不是一回事。不断的追逐消费者的需求，同时去创造新的需求。品类管理是有一定的特殊性，有一定的活跃性。

三：满就送是一种有效手段

零售商用的最多的是打折让利，但是打折让利有各种各样的形式手段，有八折、九折、有买一送一、有满就送….，这些都是价格战，满就送也是价格营销的一种手段，并不特殊。从百货店现实来讲，任何打价格战的手段，都是为了促销，把销售搞上去。我们也曾算过，一个东西打八折，一个100元的东西变80元钱进来了，它只有80元的东西流出去，但假如满100送20，那就是120元钱的东西流出去，这就是促销的正折和负折问题。同样的目的，最终一种方式是走了80元钱的东西，另一种是走了120元的东西，当然是走120合算了。同时，杭州商场都在搞满就送，大家似乎都没有停下来，为了满就送而满就送，但实际上也都在不断做调整，目前在武林商圈中，银泰与杭州大厦、杭州百货大楼的客流重叠率是较低的。

四.顾客是我们的朋友

从理论上来讲顾客忠诚度对于企业来讲是非常重要的。每个企业都在做忠诚度。其实要培养顾客的忠诚度，而又不能寄希望于顾客的忠诚度，只有自己做的更好你才能让你的顾客留下来。顾客走了是你没有做好，而不是别的任何原因，所以不要特别特别看重顾客忠诚度，但是也不要对顾客特别的随意，我觉得认真的做好自己的一切，对于你的目标顾客进行更多的促销和宣传。因为确切地说顾客不是上帝，而是我们的朋友。

五.百货业是很有前途的行业

有人说百货业是一个夕阳行业，有人说他是传统行业，有人说他是微利行业，有人说他要被大卖场吞并掉，可其实百货业挺有前途的，生活不能没有百货店，只不过百货店要与时俱进，无论它的管理、它的理念以及它追求的目标顾客。至少有一点是真的，原来我们什么都做，但是现在不能什么都做了，只能挑一点去做，如果挑的不好就要被打，如果挑的好的话，你就会脱颖而出。百货业是很有前途的，无论它是单店，还是连锁店，还是成为Shopping Mall里的主力店也好，都要它的生存空间，大有大的做法，小有小的活法，但是地县城市的百货店确实很难做，市场容量有限，基本生活用品市场都被大超市抢占了，要做中高档顾客流量又不够，比方说杭州跟宁波GDP收入相差不远，但宁波百货业没有杭州好，一般人归结为宁波人口少一些，但是也不至于差距那么多吧。那么到底问题出在那里呢，那就是有效的消费群体比较少，宁波就是大学生年轻人不够多的缘故，所以消费量不够大，他们说大学生有多少消费能力呢！但是他们的群体消费是很大的，特别是他们能倡导一种时尚的消费观念。随着生活水平的不断提高、经济的的不断发展，中小型城市会有好的百货店出来的。

在商场的服装柜台我进行了为期一个月的营业员任务实习，在这个全新的行业，我感到本人在服装知识和服装行业规则方面学到了很多东西。

仔细学习产品知识

在一个一个浪漫而寓意深入的故事里，我晓得了服装陈列的很多学问，一个故事就是一组特性作风的陈列方式，间接把设计师的创意完全用产品展现出来，不失设计的原创，间接的让产品在顾客面前表现他的作风，让每一个不同的门店都能经过故事把同样的寓意表达出来，让服装的陈列一致起来。二月份的杭州，这几天天气比拟暖和，春装曾经上市，在继倾城、后街、吸引之后，黑白天使的故事让整个品牌的作风表现的是黑白的时髦和简单大方的作风。只要理解产品知识和服装所表现的设计创意，把服装的特点和穿在顾客身上的效果讲出来，同时把服装如何搭配通知顾客，才干激起顾客的购置愿望。从而销售成交率进步。如今的销售曾经不是完全在卖产品，所以我很喜欢他的每一组故事，让卖服装成为卖故事，卖文明。所以我觉得每一个店员要掌握他的每一组故事，即便在销售进程中并不一定要把我们的故事讲出来，但是如何我们可以把每一组充溢设计畅想的故事掌握娴熟，就更能抓住局部客户的心思。

在销售进程中我的感悟是一切的销售都是相通的，只是销售的产品不同而已，所以我们在掌握产品知识的以后，如何让本人的销售技巧进步。我觉得在这次的实习中我总结出如下几条：

1、肉体形态的预备。

在销售的进程中，假如销售人员有一个好的肉体形态，就会给顾客一种积极的、有生机的、上进的气氛，那么这种积极的上进的心情总会影响到客户，从而，让顾客感到本人得到一种心情感染，那么才干顾客在我们的门店里多留些时间，总能他挑选一款适宜的衣服。肉体形态的表现还从我们的仪容仪表表现出来，具有一定礼仪知识的销售人员，才干让顾客觉得到品牌的价值，由于在看一个品牌的时分，我们的销售人员就是间接表现我们品牌抽象的，所以销售人员素质的提升，也是品牌提升的一个重要的标志。肉体形态好的好的销售人员，成交的机率大很多。

2、身体的预备，

假如我们有一个好的身体，我们才干坚持旺盛的精神，才干更好的任务。这几天，在商场里的站立效劳，让我觉得到很疲惫，所以我才更能领会到有一个好的身体，才干让我们更好的竭尽全力的任务。所以强壮的体魄还是一 ……此处隐藏21078个字……的时间了。累计至今，我的总销售量已经达到了11台了，超过了我预期定下的实习销售目标，这真是一个可喜可贺的，振奋人心的好消息。

这半个月，说长不长，说短不短，但却充满着我一路走来的甜酸苦辣，真是格外令我难以忘怀。人总要学会长大，学会成熟，而在这一蜕变的时刻，总避免不了要吃到很多的苦头，碰很多次壁，摔很多次的跤，而客人的奚落与刁难，同事之间无形的竞争，店长的教育与指导都会成为我实习期间的一抹必不可少的色彩，去帮助我进步，帮助我变得成熟。

曾经有几个朋友评论过我，说我太幼稚，太天真，思想不够成熟，是那种很容易给别人骗到的人。甚至连我昨天接过的一个三十多岁的客户也都说我肯定是一名在校大学生，不然不会有那样发自内心的真诚的笑容。然而当我笑着跟他说你也可以啊时，他无奈地一笑，回答道：“我们这些谋生的人在社会上打滚久了，哪里会像你们一样笑得如此的简单和发自内心呀?”是真的吗?社会真的是这样的一个地方，让人发自内心的纯真的笑容就这样慢慢淡去，最后消失得不留一丝痕迹吗?

还是回到正题吧。今天店长在开会的时候，分配了8月的销售量任务给我们店面的每一位成员。有时，我真的觉得店面里的其他店员的工作压力还是挺大的，每个月的毛利必须达到一个额定的标准，不然就没有提成。有事店员卖的销售量少了，又会给公司的上级或店长教训一顿，更严重的是失去了工作。所以说，他们也是生活得好艰难的呀!

当然，我也被分配到15台的销售总量。在店长上月的肯定和表扬下，我自信地接受了此项具有很大挑战性的任务，只因为只要有信心，顾客追着你!

为巩固和运用所学过的理论知识，培理论联系实际，养分析问题、解决问题的实际工作能力和创新精神，拓宽视野，增强自己对商业专业的进一步了解，并培养营销理念、管理经验、劳动观念，激发敬业、创业精神，在广场店商品科进行了为其个月的工作实习。现将有关情况总结如下：

一、实习地基本情况

本次实习单位广场店是一家知名的（国有、合作、民营）企业。广场店是由集团股份有限公司投资经营的大型地下购物超市。该公司是省商业集团总公司直属的大型现代化商业连锁企业。自1996年开设第一家商场以来，现已拥有多家大型现代化商场、多家便民连锁超市，营业面积近百万平方米，经营网络遍布省各地，经营方式涉及现代百货、大型购物中心、家居广场、便民连锁超市等多种业态。企业规模和效益一直稳居当地零售业的龙头地位，20xx年实现销售收入多亿元，连续多年位列“全国零售30强”企业。

二、实习的重点任务

此次实习的主要任务：一是全面了解商业企业经营管理情况和规章制度，重点了解企业的经营管理过程和营销策略；较详细深入的了解企业的进货、销售、客户开发与商品管理方面的知识和运作过程。二是在商品管理专业比较对口的实习岗位上，努力将所有的专业知识与实践工作密切的结合，并能灵活应用；对商品管理有一个感性的认识并得到商品方面的管理、协调、销售与进货方面的练习，掌握一定的专业知识。通过深入了解商场商品管理过程中的上架、库存控制、质量控制以及商品管理文件、商品质量文件等获得组织与管理的初步知识。加强本人发现问题、观察问题、分析问题以及解决问题的能力，使自己的专业知识和专业技能及工程实践能力，均得到明显的提升。三是积累和丰富社会经验和工作经验，在职业道德、专业技能、劳动观念、工作能力等方面都有明显的提高，逐步掌握从学生到商品管理员的角色转变，为毕业后的就业打下良好基础，提高就业的竞争力。

三、实习的主要过程

由于广场店为企业，实力雄厚，成为市商业领域内享有盛誉的一流大型商业企业。这次实习时间短，内容的，任务重，整个过程重点是:

（一）现场实习。我按照实习计划在指定的区位进行实习，通过观察、分析、计算以及向管理人员、营销人员请教，跟随科长对商场超市的日常检查，检查商品的质量、物价、陈列等问题，圆满的完成了规定的实习内容。实习协调各部门关系，在对商场规定时间内检查的商品出现的问题，反馈商场负责人落实整改。跟随科里人员一起接待政府职能部门，对商场物价，质量、陈列等问题进行检查；然后采取相应的解决办法。

（二）理论实践。在实习过程中，我结合所学的书本知识与实习要求，将理论与实际进行完美结合，也更加的促使我们不断地进行学习和研究。尤其有针对性的进行市场调研，进行门店竞争店采价信息的分析，对重复商品、价格、品种陈列经营动态进行跟踪。在商品科管理人员指导下，撰写月度业绩报告，分析月度报表，对每月的销售业绩数据情况进行总结分析。

（三）实习小结。实习的过程中学习了物价质量检查方案、商品陈列丰满度检查标准文件，生鲜日配日常操作方案、商品保质期管理规范、食品安全有关的法律法规等。商场检查分为：日检查、月普查、资信检查，日检查是每天对商品质量、物价、陈列进行检查。月普查是月中月底集中商品科人员对超市各个商场进行物价、质量等进行排查。资信检查是每周一次进行商场经理、主管、柜组长对商场资信的检查。在实习的过程中跟商品科同事参与了一次突击检查对“三全”粽子外包装出现“一代粽师”标识，它是涉嫌侵犯了别的厂家知识产权。为了有效的避免政府部门的检查，商品科采取了相应的措施，将注有“一代粽师”字样标识的粽子进行全部下架；而且还对其他品牌的粽子外包装标识也进行了排查。实习过程中我还跟随商品科的同事参与了一次月普查，对超市的每个商场进行了物价质量的检查。对商品出现的问题记录下来，遇到不理解的问题向商品科的同事询问；做到有问题必须要解决的态度。商品保质期管理规范，临快过期商品方面规定，分直供，非直供两方面。直供商品的日期是到2／3警告，4／5则下架；非直供商品日期是到1／2做出警告，2／3则下架。因此，日常检查中查出的商品临近警告日期，应该及时通知商场相关负责人员，给予采取下架相关的措施办法。在这期间，商品科同事还教会我们怎样做任务分解报表、月查摆，月汇总等知识。月度业绩报告分为：商场经营个分析、促销活动分析、货区及品类调整情况、生鲜日配自营销售分析、下月经营改善措施方案、主题指标分析。市场调研分析分为：目标竞争对手名单调查、价格指数商品调查、价格指数分析报告、促销价格指数商品调查表、正常价格指数商品调查反馈表等等。

四、实习的感想收获

这次实习使自己收获很大，确实达到了预期效果。不仅体现在通过实习活动，使我了解了商场商品以及系统的现代营销方式和先进的管理过程，对广场商品的管理与营销有了感性认识，并能得到商管专业方面的动脑动手机会，掌握了一定的经营管理常识，深入了解了商品管理知识，深化了自己几年来从课堂和书本上所学的相关知识，加强了本人理论联系实际的意识。通过本次实习，使在校所学的理论知识得以巩固和扩大，增加自己的专业实际知识，为将来从事专业技术工作打下一定的基础，进一步提高自己运用所学理论知识分析商管实际问题的能力。通过这次实习，我还极大地感受到现代商业发展迅猛之势头，进而产生了学以致用的创业意识和创新意识。总而言之，这次实习收获巨大，意义深远。最为重要的是在实习结束后，明确了自己今后的专业发展与努力方向。