
超市主管工作总结
总结是事后对某一阶段的学习或工作情况作加以回顾检查并分析评价的书面材料,它能够使头脑更加清醒,目标更加明确,不如我们来制定一份总结吧。但是总结有什么要求呢?下面是小编精心整理的超市主管工作总结,希望对大家有所帮助。
超市主管工作总结1尊敬的各位领导:
您们好!
丰富多彩的一年已过去。在这一年的管理过程中,自己得了很好的锻炼,不管是从自身素质还是业务水平方面都有所提升,感谢公司给了我这个丰富自己的舞台。虽然有时感觉很累、很辛苦,但得到的收获远远大于所付出的劳动,感谢润民、感恩润民 。现将20xx年工作总结汇报如下:
一、卖场工作方面
1、商品管理
A、 在商品品牌优化方面,先后清理了蒙牛奶粉、完达山奶粉、摇篮奶粉、双汇、营养磨坊、等销售较差的品牌;按商品关联性原则将白糖、红糖挪至冲调区;
B、自制定会员商品期开始,每期及时跟进会员商品的挑选与制定,督促ALC做好会员商品的销售分析;
C、年初重新调整了散货区,做到了季节性商品的重点陈列, 也使得布局更加合理化,更加方便了顾客购物;
D、关于联营厂家季节性商品(橘子、枣)价格过高这一现象,在与厂家协商不通后,及时联系市场部进行了自采,在业绩提升的同时也拉低了联营水果的价格;
2、仓库管理
七月份我们对五楼仓库进行了大规模整理,改掉以前那种杂、乱的陈列,重新安装货架,进行分类存放。真正做到了库存商品易存、易拿的陈列,也使得库存管理更加方便。
3、 卫生管理
A、 天天5S,人人5S。自胖东来学习回来,真正感受到了不一样的超市氛围及卖场卫生的整洁度。我们主要对卖场进行了地板、
货架的清洁工作及全方位的灭蟑螂、灭蝇工作;
B、 每周一进行卫生检查,时时督促员工做好卖场卫生工作。
4、 其他方面
A、 人心齐、泰山移。在今年的五一文化节“拔河”比赛中,我们二楼的家人们不负众望,拿到第一名,也赢得了三连冠这个荣誉。
B、 从十月份开始举行PK大会这个新形式。从根本上调动了卖场管理人员及员工的销售积极性(虽然PK从未赢过),让我们时刻都能感受到压力的存在。同时也锻炼了员工学习表演节目的能力,丰富了业余生活。
C、 在今年的活动促销中,活动商品未出现断货这一现象;及时有效的安排员工倒班时间,未出现空岗情况。
二、存在的问题
1、卖场商品的排面较为紧张,在引进新商品的同时未能及时清理滞销商品,导致只进不出(饼干、挂件处);
2、商品的陈列技巧和排面的维护欠佳,需加强对理货员、促销员的业务培训,及时督促员工上货;
3、防损工作一直是我们的弱项,防损员的业务培训未能及时有效的跟进;
4、从生鲜联营销售排名来看,水产专柜处在倒数的位置上,联营商在促销活动的支持度上不够积极,旧的展示柜未能及时更换
今年二楼整体销售 万,同比去年增长 % 。其中食品销售 万,完成任务的 %;生鲜自营销售 万,完成 %;生鲜联营销售 万 ,完成 %。新的一年,新的起点。抛开旧的包袱,背上新的行囊,开始20xx年的旅程。我们将以提升卖场人气为核心,发扬敢拼敢闯的精神,用精细化的管理思维,不断提升和完善自己的工作能力。现将20xx年工作计划
报告如下:
1、 做好商品结构的优化工作,向商品要销售、要利润。主要从品项优化、陈列优化、促销优化三方面进行。根据商品销售情况不断进行陈列位置的调整,以期让商品发挥最大的销售潜力; 2、 确保商品质量、提升服务水平。做好低温奶、泡卤制品等易涨袋、变质、过期商品的排查工作。加强对员工服务意识的灌输和服务技能培训,全面提高服务水平;
3、 做好生鲜商品的销售管理工作,优秀的生鲜经营管理是门店的人气和业绩的必然保障。通过自营商品低价形象带动人气,做好生鲜区商品晚间出清活动;
4、 坚持做好市调工作,保证卖场低价形象;
5、 让客诉变财富。做为零售服务行业,必然会有形形色色的客诉。客诉就是一面镜子,它能让我们认识到自身的不足,并断提高和完善我们的服务水平。正确巧妙的处理客诉,增加消费者对我们的信任度。
6、 员工是一切发展之根本。一支好的团队、一名优秀的管理者离不开员工队伍这个坚实的根基。及时做好与主管、员工的沟通工作,了解其内心想法,想员工之所想,急员工之所急。
语言是花朵,行动是果实。说的好不如做的好,在即将到来的20xx年春节,我会做好一切准备,迎接新年第一个销售高峰期,用实际行动来回报公司。
超市主管工作总结2一年快过去了,现在也到了年终就今年的工作做如下的总结:
一、工作中取得的收获主要有
1,在超市开业前夕,跟进超市开荒工作,并初步熟悉超市物业管理基本知识。努力为超市开业做前期工作。
2,配合办公室其他同事开展日常工作、后勤服务和卫生、纪律方面的检查工作,并实行每日跟进超市,办公室等卫生情况。进行考核与监督。
3,在上级领导的指导下,负责跟进超市开业后每个活动工作。令活动顺利完成。
4,与同事们共同努力完成了每个活动举办前期的布置。
5,根据上级领导给予策划工作,努力完成上级领导的计划内容。
二、工作中存在的不足
当然我还有很多不足,处理问题的经验方面有待提高,团队协作能力也需要进一步增强,需要不断继续学习以提高自己各项能力。综合看来我觉得自己还有以下的缺点和不足:
1,缺乏基本的办公室工作知识,在开展具体工作中,常常表现生涩,甚至有时还觉得不知所措。
2,对各部门的工作情况缺乏全面具体的了解,从而影响到相关工作的进行。
3,对管理超市物业还不够成熟,这直接影响工作效果。
4,工作细心度不够,经常在小问题上出现错漏。
5,办事效率不够快,对领导的意图领会不够到位等。
三、坚持管理、服务与效能相统一原则
营运部不断健全管理职能,完善服务体系,现场管理成效斐然。为了能及时、准确有效地解决处理好营业现场的各类问题。在走动中去发现问题,在走动中去寻找问题。通过及时的现场观察,去掌握工作中存在的问题和不足,从而去制定相应的改进提高方案并能做到及时向上级部门进行信息反馈。对营业现场发生的各类违规现象和纠纷立即给予制止和纠正,避免矛盾的激化和不良后果的产生。坚持深入一线的现场走动式管理,使管理工作更具针对性和时效性。
四、加强企业精神文明建设,努力提高服务水平
1,针对超市新开业,新员工大批增加的情况,保证服务质量。 ……此处隐藏12644个字……信息即可,找零什么的也都不需要了,实在是轻松了不少。
这一年里,我继续秉持着爱岗敬业的精神,做到了在工作上认真负责,不投机取巧,对待客人和和气气,收付款时利落干净。收银员的工作虽然看上去比较简单,但是还是需要一定的能力才能胜任的,首先是要熟悉收银机器的操作流程,其次就是要手法快,不然会让顾客感到不满,要是人多的话还会影响到超市的运营,速度虽然要快,但还得保证不出错,要是因为自己的失误导致物品多扫又或者少扫了,那我就成了罪人,尽管可能追查不到我身上来,但我还是会心神不宁,进而影响到接下来的工作。我一天的工作时间其实并不多,加起来就几个小时,因为咱们超市采取的是轮班制,所以中间还有时间休息会,虽然一天并不要工作太久,可只要当我站在了收银位上,我就没有时间和机会停下来了,一连串的收银工作是比较费眼力和手力的,好在我并不是一名新人了,尽管我的手依然会感到酸痛,但还是能坚持下来。
在20x年里,我会继续保持着良好的工作状态,争取给顾客提供最专业的服务,让大家感受到超市的温暖,同时我也会跟随着社会发展的步伐,让自己了解那些新出现的技术,免得在工作中落伍了。
超市主管工作总结14时光飞逝,转眼间我在****超市工作已有*年之久,在**和公司领导的关心和培养下,从一名理货员成长为***超市的部门主管,我深感到责任的沉重与压力。作为***的一名员工,我始终以公司的各项制度严格要求自己,踏踏实实做好每一天的工作;作为一名主管,我以身作则,带领部门员工以激昂的热情奋发向上,较好的完成门店分解的各项任务指标,得到领导的认可。现将近*年来的工作总结如下:
1、提升销售
如何提升销售额,完成全年销售指标,是部门主管的首要任务。我经常利用业余时间到***和竞争店调研现有商品的促销活动,对我店没有的畅销品牌及品种加以引进,有**及公司***的全力支持,增加了***等品牌**系列:对销售较差的商品和供应商坚决予以淘汰,改善商品结构,使之趋于合理化。丰富的商品为顾客提供更多选择的同时提升了销售。
因生鲜商品的特殊性,需要紧抓陈列和货源,如蔬菜水果颜色鲜艳、新鲜,加深顾客的印象,突出季节感;大量陈列可以给顾客商品丰富的良好感觉,增强顾客的购买欲望。保证货源供应充足的同时减少库存量,加速商品周转,新鲜的商品给卖场注入了活力,带动卖场销售氛围。
2、顾客服务
作为社区店,良好的售前、售中、售后服务才能赢得社区居民的信赖与认可。我们努力的最大目标就是让顾客满意,只要顾客需要送货,不论所购买商品的多少以及顾客所在的楼层,我带领员工们或安排员工送货上门,赢得顾客的好评;针对顾客的投诉,我在和顾客进行有效的沟通后,以最快的速度现场解决,让顾客满意而归。及时总结服务工作中存在的不足,以晨会的形式向员工们传达会议的,前一天的工作情况,分配下级阶段的任务。
3、部门管理
管理即是对人员的管理,带好一个团队,必须依照公司的各项规章制度,合理安排好每位员工在自己的岗位上各尽其责,做好本职工作,包括商品质量、环境卫生等;工作中我注重对安全方面的管理及生鲜设备的维护,在安全的基础上减少设备的不必要的损耗和修理支出,以**超市设备使用寿命。
4、学习方面
我利用业余时间努力学习管理及营销方面的知识,通过学习我深刻体会到企业的一名员工必须做的一项工作就是学习,取长补短,为我所用。
工作中我也存在着管理不到位,细节方面的工作没做好等这样或那样的错误以及不完善的地方,在今后的工作中我将努力改正存在的不足之处,更好的为门店发展作出应有的贡献。
超市主管工作总结15水上乐园商超主管工作职责
1、办事处所在地商超系统指定网点业务和管理负责人,承担办事处所在地乐园商超系统及其它指定网点任务指标,向运营经理负责; 2、与乐园经销商各层级负责人保持良好沟通,有序推动业务工作的进展;
3、以身作责,负责乐园商超员工的日常管理及考勤记录和汇总,并对员工工作表现进行评佑;负责组织乐园商超员工召开每日例会。 4、对水上乐园商超负责,协助总监完成上级下达的级营计划及日常管理工作;
5、负责对乐园员工的仪容仪表,服务质量的监督以及业务的培训,并达成较高的顾客满意度;负责乐园门店的清洁卫生的监督和保持;保证各区域的协调发展和工作的高效率。
6、及时掌握各商家协调沟通货品品种、及陈列标准、确保乐园商品经营正常有序进行。
7、及时掌握各商家销售情况,做出合理建议,努力担高销售业绩。 8、负责掌握客情、客流动态,并根据具体情况作出相应的工作安排、销售计划、销售措施和人员调配。
9、定期检查门店陈列及促销活动的开展,吸引乐园顾客的消费积极性,配合经销商进行终端月度、季度大型促销活动及其它合同条款的谈判。
10、负责乐园所在地商超系统客情的建立,维护! 11、负责乐园商超部的业务管理,考核,分解商超任务,并按进度制定达成措施。
12、水上乐园商超主管是商超的安全第一负责人,负责对商超内安全进行检查和监督,预防安全责任事故的发生。
水上乐园商超主管对卖场员工的管理制度
1、遵守职业道德、主动、热情、周到地为顾客服务。对待每一位顾客必须一视同仁、诚信、不准以貌取人。
2、上班时必须穿公司公司统一的工作服,配戴工作牌,未穿工作服或未戴工作牌者,一律不准进入卖场。
3、尊守并执行乐园的考勤制度,上班时不迟到,不早退,每月迟到超过10分钟以内且不超过3次,将不做任何处罚,超出后每分钟扣1元,以此类推,同时扣除当月全勤奖,半小时以上按旷工处理。
4、上班时不准将早点或其它食物带入卖场内食用,不准先打上班考勤卡再外出吃早点、中餐或晚餐,不准把随身携带的包及其它物品从员工通道带入卖场内。
5、不准在上班时间内随意窜岗,相互聊跟工作无关的话题。 6、在为顾客服务时,必须面对微笑、热情周到、不准与顾客顶嘴、不准面无表情、态度冷淡。
7、在上班过程中、员工之间不准发生吵架、打架、辱骂等有损乐园形象的行为,违者双方当事人乐园将作辞退处理,并取消当月全部工资及补助。
8、各卖场员工、必须熟悉各自柜台产品的情况、主动向顾客介绍商品的特点!了解顾客所需要的是哪种类型。
9、上班时,必须站立服务,不准双手抱肩、手插裤包、背靠货架等有损乐园形象的不良行为; 10、女员工上班必须化淡妆,不允许,抠鼻,掏耳,打哈欠,并注意保持口腔卫生。
11、面对乐园顾客挑选商品时,应用礼貌用语“您好,欢迎光监,请问您需要些什么”
12、员工上岗期间不得空岗,脱岗,串岗,私自换班,请事请假需写请假条,并报告上级领导,批准后方可离岗,否则视为旷工处理。 13、每天下班后,各员工做好自己工作范围门店的清洁卫生及产品数量点清,日出日结。
14、员工需服从职业道德规范,我们秉承人性化的管理,有奖有罚,共同打造一个积级向上,共同发展的团队。
 
         
 
            


